เลือกได้ตามใจ
สามรสชาติ เลือกซ้ำได้ตามชอบ
3 MINI PIZZAS / THAILAND
แนวคิดสำหรับกรุงเทพฯ · อยู่ระหว่างพัฒนา
มินิพิซซ่า 3 ชิ้น
3 รสชาติ
ในกล่องเดียว
พิซซ่าที่คุ้นเคย ในมื้อที่เลือกได้ตามใจ ร่วมวางรากฐานให้ Speedy Pizza สาขาแรกในกรุงเทพฯ
01พอดีสำหรับหนึ่งคน02เลือกได้หลากรส03ออกแบบเพื่อเดลิเวอรี
01 / หนึ่งกล่องสำหรับคุณ
ไม่ต้องเลือก
แค่รสชาติเดียว
มินิพิซซ่าบางกรอบ 3 ชิ้น รวมเป็นหนึ่งมื้อส่วนตัว เลือกรสชาติได้ตามระดับกล่อง เปิดกล่องยาวแล้วเพลิดเพลินกับความหลากหลาย ทุกระดับมีจำนวนพิซซ่าเท่ากัน
MargheritaCottoTropicale
เลือกได้ 3 ชิ้นจาก Classic 9 สูตร เลือกรสซ้ำได้
239บาท / กล่อง
DiavolaPolloFumé
เลือกได้ 3 ชิ้นจาก Classic และ Signature รวม 18 สูตร เลือกรสซ้ำได้
319บาท / กล่อง
Anatra VerdeRivieraLa Firma
เลือกได้ 3 ชิ้นจากทุกระดับ รวม 27 สูตร เลือกรสซ้ำได้
459บาท / กล่องClassic เลือกได้ 9 สูตร Signature 18 สูตร และ Premium ครบ 27 สูตร ทุกกล่องมีมินิพิซซ่า 3 ชิ้น ราคาเสนอรวม VAT ตามแบบจำลอง สูตรใหม่รอชิมและตรวจต้นทุน
ขนาดพอดีคน
แป้งดิบ 55–60 กรัมต่อมินิพิซซ่า
ครบหนึ่งมื้อ
มื้อกลางวันหรือเย็น ส่งถึงบ้านหรือรับกลับ
02 / ของทานเล่นและเครื่องดื่ม
อิ่มครบมื้อ
ในสไตล์ Speedy
เพิ่มความหลากหลายให้มื้อพิซซ่าด้วยเฟรนช์ฟรายส์ ไก่ทอดชิ้นพอดีคำ ข้าวโพดย่าง และ Speedy Passion เครื่องดื่มเสาวรสผสมมะนาวและโซดา บรรจุภัณฑ์ทุกชิ้นออกแบบให้มีเอกลักษณ์เดียวกัน เพื่อให้ลูกค้าจดจำแบรนด์ได้ง่าย
ลองจัดชุดมินิพิซซ่าบรรจุภัณฑ์ในภาพเป็นตัวอย่างแนวคิด ยังต้องทดสอบสูตรอาหาร เลือกวัสดุ และขอใบเสนอราคาจากผู้ผลิต
Speedy Fries · Speedy Bites · Speedy Corn · Speedy Passion
03 / ร้านต้นแบบ
ร้านขนาดกะทัดรัด
ตอบโจทย์คนเมือง
วางแผนเปิดร้านต้นแบบแห่งแรกในกรุงเทพฯ บนพื้นที่ประมาณ 45–55 ตร.ม. พร้อมที่นั่ง 6–8 ที่ เน้นบริการเดลิเวอรีสำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็น รวมถึงการสั่งกลับบ้านและนั่งรับประทานที่ร้าน ขณะนี้ยังอยู่ระหว่างเลือกทำเลและพื้นที่เช่า
ภาพเหล่านี้แสดงทางเลือกในการออกแบบร้านต้นแบบแห่งแรก โครงการยังอยู่ระหว่างพัฒนาและยังไม่ได้เปิดให้บริการ
04 / ลงทุนกับก้าวแรก
เริ่มจากหนึ่งร้าน
ด้วยงบประมาณที่ชัดเจน
งบ 4.5 ล้านบาทครอบคลุมร้านต้นแบบขนาดกะทัดรัดในกรุงเทพฯ บริษัทแม่ และเงินสำรองครัวกลางแห่งแรก แผน v2 คงพื้นที่ร้านประมาณ 45–55 ตร.ม. ที่นั่ง 6–8 ที่ โดยเน้นครัว เดลิเวอรี และเงินหมุนเวียน
ดูการจัดสรรงบและสมมติฐาน4.5ล้านบาท
- เปิดร้านและจัดตั้งบริษัท
- 2,350,000 THB
- เงินสำรองสำหรับครัวกลางแห่งแรก
- 600,000 THB
- เงินสดหมุนเวียนเริ่มต้น
- 1,550,000 THB
ยอดรวมยังเป็น 4.5 ล้านบาท โดย v2 ปรับการจัดสรรและรวมเงินสำรองครัวกลาง 600,000 บาทแล้ว ตัวเลขทั้งหมดเป็นงบวางแผน
05 / รูปแบบแฟรนไชส์
สร้างร้านให้พร้อม
แล้วพัฒนาระบบให้ขยายได้
- 01
ยอดขายร้าน
Pilot OpCo และร้านแฟรนไชส์ที่ลงทุนเอง
- 02
รายได้บริษัทแม่
รอยัลตี้ 5% ค่าแฟรนไชส์ และขายฐานแป้งดิบ
- 03
ต้นทุน ภาษี และเงินสำรอง
ดูแลสาขา เดินระบบครัวกลาง และรักษาเงินสด
- 04
เงินปันผลที่อาจจ่ายได้
ต้องได้รับอนุมัติและมีเงินสดเพียงพอ
ฐานรอยัลตี้ใน v2 หักส่วนลดที่ร้านรับผิดชอบและยอดคืนเงินที่มีหลักฐาน ไม่รวม VAT ค่าแฟรนไชส์และเงื่อนไขขายแป้งยังเป็นข้อเสนอ ต้องตกลงสัญญาและวิธีบัญชี
สัดส่วนหุ้น BrandCo ที่เสนอ
65%
พาร์ทเนอร์
35%
ผู้ก่อตั้ง
สัดส่วน 65/35 และสิทธิแต่ผู้เดียวในประเทศไทยมีความเข้าใจด้วยวาจากับพาร์ทเนอร์แล้ว ไม่ใช่การเปิดขายสัดส่วนเดียวกันแก่ผู้ลงทุนไม่จำกัดราย ส่วนหุ้นของ Pilot OpCo ยังต้องตกลง
หุ้น 35% คือส่วนแบ่งจากเงินปันผลที่มีมติจ่าย ไม่ใช่สิทธิอัตโนมัติในรอยัลตีขั้นต้น 35%
อ่านรายละเอียดการลงทุน06 / พิสูจน์ก่อนขยาย
จากต้นแบบที่น่าลอง
สู่รูปแบบที่ทำซ้ำได้
- 01
เตรียมร้านต้นแบบ
เลือกทำเล ยืนยันสูตร ซัพพลายเออร์ และขั้นตอนบริการครบวงจร
- 02
เปิดและวัดผล
ติดตามยอดซื้อจริง การซื้อซ้ำ เงินส่วนเกินต่อออเดอร์ และเงินสด
- 03
ดูแลแฟรนไชส์แรก
กรณีฐานตั้งเป้าเปิดในเดือนที่ 6 และ 10
- 04
เริ่มครัวกลางเมื่อพร้อม
กรณีฐานเริ่มเดือนที่ 11 การขยายต่อขึ้นอยู่กับผลดำเนินงานที่ยั่งยืน
กรณีฐาน / ปีดำเนินงาน
ดูจังหวะการเติบโตตามแผน
แต่ละช่องแทนร้านหนึ่งแห่งในประมาณการ เลือกปีเพื่อดูจำนวนสาขาที่วางแผน รวมร้านต้นแบบ
เป้าหมายแบบมีเงื่อนไข ผู้รับแฟรนไชส์ลงทุนร้านเอง ภาพนี้ไม่ได้แสดงสาขาที่เซ็นสัญญาแล้ว
3ร้าน ณ สิ้นปี
ปีที่ 1: ร้านต้นแบบ + แฟรนไชส์ 2 แห่ง วางแผนครัวกลางแรกในเดือนที่ 11
สิ่งที่ทดสอบแล้ว
ปรุงต้นแบบและชิมภายใน ได้ผลน่าพอใจและเห็นว่าปริมาณเหมาะกับหนึ่งมื้อ เคยทดสอบเก็บ 20–30 นาทีในกล่องพิซซ่าปกติ
สิ่งที่ต้องทดสอบต่อ
ยอดขายและการซื้อซ้ำของลูกค้าไทย กล่องยาวรุ่นสุดท้าย เวลาบริการครบวงจร และใบเสนอราคายังต้องยืนยัน งบ v2 รวมการเตรียมเปิดร้าน โดยไม่ได้แยกโครงการทดสอบตลาดแบบจ่ายเงิน
07 / รายละเอียดโครงการ
ก้าวต่อไป
เริ่มจากความเข้าใจที่ตรงกัน
อ่านข้อมูลการลงทุนและเมนูที่เสนอ ก่อนเริ่มพูดคุยรายละเอียดของโครงการ
01020304
ข้อมูลการลงทุน
งบ v2 ฉากทัศน์ 5 ปี เงินสด และโครงสร้างบริษัท
เมนูแบบโต้ตอบ
27 สูตร 3 ระดับ และทดลองจัดกล่องของคุณ
อุปกรณ์ครัว
อุปกรณ์หลัก งบประมาณ ขั้นตอนทำงาน และครัวกลาง
ประสบการณ์ลูกค้าและร้าน
ทดลองจอสั่งอาหาร ใบออเดอร์ POS และระบบจัดการ
ร้านแรกเปิดให้บริการแล้วหรือยัง?
ยังไม่เปิด ทำเล ผู้ผลิต และวันเปิดยังต้องยืนยัน ภาพร้านและบรรจุภัณฑ์ทั้งหมดเป็นภาพจำลองแนวคิด
ขั้นต่อไปต้องพิสูจน์อะไร?
ร้านต้นแบบต้องยืนยันความต้องการซื้อจริง การซื้อซ้ำ คุณภาพหลังขนส่ง และขั้นตอนบริการที่ทำซ้ำได้ ผลชิมภายในเป็นจุดเริ่มต้นที่ดี แต่ยังไม่ยืนยันความต้องการของลูกค้าไทย
เงื่อนไขการลงทุนสรุปแล้วหรือยัง?
ยังไม่สรุป สัดส่วนหุ้นกับพาร์ทเนอร์และสิทธิแต่ผู้เดียวในไทยมีความเข้าใจด้วยวาจาแล้ว แต่ยังต้องจัดทำข้อตกลง กำหนดบทบาท และตกลงหุ้นของร้านต้นแบบ